Шоколадов кейк без брашно
Кейк без брашно? При това шоколадов? Дайте го насам!
● масло - 200 г краве
● яйца - 6 броя, жълтъци и белтъци настрана
● кафява захар - 200 г, може и елементарна
●
● шоколадови пелети - 1/2 ч.ч., може и натрошен шоколад
Необходими Продукти
● шоколад - 350 гр естествен (74% какао)● масло - 200 г краве
● яйца - 6 броя, жълтъци и белтъци настрана
● кафява захар - 200 г, може и елементарна
●
за поръсване
● шоколадови пелети - 1/2 ч.ч., може и натрошен шоколад
Начин на подготвяне
На водна баня деликатно разтопете шоколада с маслото. Разбийте жълтъците със захарта, прибавяме шоколада последователно при непрестанно разтрошаване.
Отделно разбийте белтъците, след което деликатно с шпатула прибавете към останалата примес. Изсипете сместа за кейка върху тава, застлана с хартия за печене.
Отгоре поръсете с шоколадовите пелети и сложете Шоколадовия кейк без брашно да се пече в авансово загрята фурна на 175 за към 35 мин.
Опитайте и вие този шоколадов кейк - десерт без брашно, който ще ви се услади.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ