Кекс, с който сме отраснали и чийто вкус обожавамеНеобходими Продукти●

Кекс, с който сме отраснали и чийто усет обожаваме

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● брашно - 3 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 3/4 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● орехи - 150 г
● бакпулвер - 1 пакет
● какао - 6 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете олиото, киселото мляко и брашното смесено с бакпулвера. Разбийте добре сместа и прибавете орехите, счукани на ситно и още веднъж разбийте.

Разделете кексовото тесто на две. В едната част сложете какаото и разбийте. Кексовата форма се намазва с олио и се поръсва с брашно.

Първо се изсипва бялата примес, а по-късно кафявата примес в средата на бялата, обикаляйки формата.

Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 45 мин. Изчакайте да изстине и обърнете в подобаваща паница и поръсете кекса с пудра захар.

Шареният кекс с орехи е страховит.