Казват, че сиропът ставал още по-вкусен, ако сами наберете вишните,

Казват, че сиропът ставал още по-вкусен, в случай че сами наберете вишните, имаме вяра, че е по този начин

Необходими Продукти

● вишни - 1 кг
● захар - 250 г
● вода - 3 л

Начин на подготвяне

Вишните се почистват от дръжките, измиват се и се поставят в огромна тенджера.

Заливат се с 3 л вода и се варят на сдържан огън към 20 минути.

Две минути преди да се смъкват от котлона, се прибавя захарта. Сокът от вишни се оставя да изстине.

Сокът от вишни се употребява леден с комат лимон и доста лед.