Бърз кебап със зеленчуци
Казахте, че е бърз кебап и незабавно зарязахме всичко, с цел да го опитаме
● картофи - 4 бр.
● моркови - 4 бр
● чушки - 3 - 4 бр.
● домати - 1 ч.ч. настъргани
● чесън - 4 скилидки
● лук - 2 глави
● олио - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица
● магданоз
● сол
Необходими Продукти
● свинско месо - 600 г нежно /може и телешко/● картофи - 4 бр.
● моркови - 4 бр
● чушки - 3 - 4 бр.
● домати - 1 ч.ч. настъргани
● чесън - 4 скилидки
● лук - 2 глави
● олио - 5 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица
● магданоз
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете месото на хапки. Сложете го в тенджера под налягане и покрийте със зеленчуците, почистени и нарязани.
Прибавете чесъна, мазнината, подправките, доматите и залейте с 1 ч.ч. топла вода.
Затворете капака и варете на спокоен огън 30-тина минути. Поднесете ястието топло, поръсено с нарязан магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ