Лека зеленчукова гарнитура
Към обичаното месце няма по какъв начин да не поднесете тази лека зеленчукова гарнитура
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● домати - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● лук - 1 бр.
● целина - стъбла
● оцет - 1.5 с.л.
● сол
● захар
● магданоз
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● домати - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● лук - 1 бр.
● целина - стъбла
● оцет - 1.5 с.л.
● сол
● захар
● магданоз
Начин на подготвяне
Зеленчуците измиваме и почистваме, напязваме ги на кубчета, доматите настъргваме.
В тиган си загряваме лой и прибавяме тиквичките, готвим за 2-3 минути.
След това прибавяме останалите зеленчуци, понижаваме котлона и готвим за към 10 минути.
Накрая прибавяме оцета, сол и захар на усет.
Готвим за още 5 минути.
Поднасяме лека зеленчукова гарнитура към някакво месо, или сервираме просто по този начин с посипан свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ