Печени ябълки с ликьорено вино
Каквото и да кажем за тези ябълки ще е малко, по тази причина просто ви оставяме да ги приготвите и опитате
● стафиди - 20 г, разнообразни типове
● орехи - 20 г (накълцани на едро)
● вино - 70 мл, вид ликьор
● прясно мляко - 300 мл
● крем ванилия - 3 с.л равни на прахуляк (по избор марката)
● сладкарска сметана - 150 г за разтрошаване
● захар - 1 с.л. за крема
Необходими Продукти
● ябълки - 4 бр. едри● стафиди - 20 г, разнообразни типове
● орехи - 20 г (накълцани на едро)
● вино - 70 мл, вид ликьор
● прясно мляко - 300 мл
● крем ванилия - 3 с.л равни на прахуляк (по избор марката)
● сладкарска сметана - 150 г за разтрошаване
● захар - 1 с.л. за крема
Начин на подготвяне
Измитите ябълки издълбаваме със специфичен апарат за унищожаване на семките. Нареждаме в тава за печене, издълбаните дупки напълваме със стафидите и орехите.
Върху тях наливаме виното.
В тавата наливаме 1 см вода.
Печем ябълките във фурна до подготвеност.
След като изстинат се заливат с крем ванилия, сварен с прясното мляко и захарта (по-рядък).
След като изстине кремът, от горната страна шприцоваме разрушената сметана, може да поръсим с канела.
Забележка: Не съм добавила захар на никое място, с изключение на в ваниловия крем, тъй като и виното е сладко, и в ябълките и сладкарската течна сметана има захар.
Ако прецените, че сладкото е малко, може да добавите повече.
Печените ябълки с ликьорено вино са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ