Какво ще кажете днес да се поглезите с едни спагетки

Какво ще кажете през днешния ден да се поглезите с едни спагетки по китайски на фурна?

Необходими Продукти

● спагети - 500 г (широки)
● свинско - 200 г
● телешко - 100 г
● пилешко - 100 г
● китайско зеле - накълцано или рендосано (1/3 от 1 бр)ц
● моркови - 1 бр. настърган
● чушки - 1/2 бр. настъргани
● соев сос
● сечуански пипер - или черен пипер)
● лой

Начин на подготвяне

Подготвяте нужните артикули. Изкисвате месето и нарязвате на дребни части.

Отново изкисвате за малко. Нарязаното месо заварявате в леко подсолена вода, само че него готвите до цялостна подготвеност, тъй като по-късно ще го печете с останалите артикули във фурната.

Подготвяте зеленчуците - миете, кълцате, рендосвате. Отцеждате завареното месо.

Слагате спагетите, зеленчуците, месото, мазнината и подправките в тава и ги обърквате.

Добавяте напълно малко вода (колкото да покрие дъното на тавата).

Поставяте фолио на тава и печете спагетите по китайски във фурна на към 220 °C за към 20 минути.

След това махате фолиото, добавяте соев сос и преценявате какъв брой време още е нужно да печете спагети по китайски на фурна.