Какво им се притеснявате на калмарите, толкова лесно се правят,

Какво им се притеснявате на калмарите, толкоз елементарно се вършат, че единствено би трябвало да загреете скарата и работата е на половина свършена

Необходими Продукти

● калмари - 1 бр. туба
●

за маринатата

● зехтин - 3 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● соев сос - 1 с.л.
● горчица - 1/2 ч.л.
● бял пипер - щипка
● риган - щипка - по избор
● кетчуп - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Калмара дружно с пипалата се почиства добре от ципите и наподобяващите пластмасови формирания във вътрешността. Измива се добре и се отцежда от водата.

В купичка смесваме зехтина, пресования чесън, соевия сос, горчицата, кетчупа, риган (по желание) и белия пипер. Разбъркваме.

Намазваме калмара хубаво с получената марината и го оставяме да отлежи на хладно най-малко 30 минути, най-добре към час.

Печем калмара на авансово загрята, намаслена скара до подготвеност.

Поднесете изпечения калмар нарязан на шайби независимо с комат лимон или в компания на харесвани от вас пресни зеленчуци.

Маринованите Калмари на Скара са вкусни и лесни!