Каква е връзката между езика, храната и регионите на територията

Каква е връзката сред езика, храната и районите на територията на страната ни? Учени от Българска академия на науките приготвят цифрова кулинарна езикова карта на България, която ще покаже присъщите особености на българските диалекти през днешния ден посредством остарели достоверни ястия и питиета. Подобна карта няма аналог у нас, а какво ще забележим в нея, споделя в изявление за Dir.bg доцент Ани Кочева, началник на плана.

Виж още Доц. Кочева: Многобройни са ”новите Българии ” зад граница