Гризунски краставички- хрупкави и солени, салатата, която не можеш просто да спреш да ядеш това лято
Каква е разликата сред нашето предложение и елементарните осолени краставици? Зелени, подправки и подправки още веднъж. Грузинските краставици са толкова ароматни, че е невероятно да им устоите. Ще можете да получите задоволително хрупкава още на идната заран след приготвянето им. Гледайте и се учете!
Съставки
краставици 1 кг
Сол 0,75 чл. л
захар 1 ч.л.
Люспи пикантен пипер 0,5 ч.л.
Чесън 3 скилидки
Кориандър 0,5
За да извършите предястието още по-ароматно, предлагаме сами да приготвите подправки. За задачата смилайте червен пипер, захар и сол в хаванче. Разбъркайте всичко добре.
Изплакнете и нарежете младите краставици на линии. Преместете ги в пластмасов съд с похлупак. Изстискайте чесъна върху краставиците, поръсете ги с подправки. Изпратете нарязани подправки там.
Затворете пластмасовия съд с похлупак, разклатете, тъй че всичко да се разбърка. Оставете краставиците най-малко за нощта в хладилника. В идеалния случай би трябвало да мине ден
Съхранявайте в хладилника за не повече от седмица. Въпреки че сме сигурни, че сходно лакомство няма да застоят дълго време. Споделете вашите хрумвания!