Качват ли се градусите, намаляват дрехите, затова залагаме на вкусни

Качват ли се градусите, понижават облеклата, по тази причина залагаме на вкусни и щадящи фигурата вкусотии

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр. (средно големи)
● спанак - 300 г замразен
● яйца - 3 бр.
● кокос - 2 с.л.
● кашкавалена извара - 200 г
● сирене - 200 г
● кашкавал - 150 г
● черен пипер - щипка (млян)
● кимион - щипка (млян)
● сол - щипка
● масло - 1 - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Спанакът се размразява и отцежда от водата. Тиквичките се измиват добре и се настъргват на едро ренде.

В дълбока купа смесваме спанака и тиквичките. Прибавяме яйцата, кокоса, кашкавалената извара, натрошеното сирене, черния пипер, кимиона и солта. Разбъркваме добре сместа.

На дъното на тава с незалепващо покритие разтопяваме кравето масло (патешка мас) и изсипваме сместа. Отгоре поръсваме с настърган на едро ренде кашкавал.

Печем в авансово загрята фурна на умерено мощна температура до подготвеност.

Суфлето може да се сервира с кисело мляко или чеснов сос.

Рецептата е подобаваща за режимно НВ/ВМХ (ниско въглехидратно-високо мазнинно хранене).