Сушени люти чушки
Животът има потребност от щипка пикантност!
Необходими Продукти
● люти чушки - 1 кг или повечеНачин на подготвяне
Добре почистете лютите чушки със напълно леко мокър парцал, само че никога не ги мокрете.
Ако желаете, може да ги нанижете на шнур и да ги сложите на изсъхнало и проветриво място да съхнат за няколко месеца.
По-бързият вид е да ги наредите на решетка върху тава и да ги сушите във фурна с вентилатор (обдухване) на 50 градуса, най-вече на 60 градуса, до момента в който се спаружат.
Сушенето във фурна лишава сред 2 и 4 часа, според от дебелината на чушчиците.
Този вид за сушени люти чушки е доста по-бърз и комфортен метод от сушенето няколко месеца.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ