Живеем в свят, в който изкуственото преобладава. Онова, което консумираме

Живеем в свят, в който изкуственото доминира. Онова, което консумираме обаче, даже когато съблюдаваме здравословен хранителен режим, не постоянно се оказва потребно за нас. Освен че ни бърка в джоба, постоянно ни бърка и в здравето! Днес концентрираме вниманието си върху един апарат, който постоянно ни улеснява, когато готвим – микровълновата печка. През годините мненията и за изгодата, и за вредата от използването й, са многочислени. Кое обаче надвива – ще разберем в този момент. Микровълновата печка несъмнено внася облекчение в всекидневието ни, само че тя може да бъде съпоставена и с някои лекарствени артикули, които използваме от време на време – те лекуват едно за сметка на всичко останало в организма. Микровълновата печка несъмнено пести време за готвене, топене и претопляне на храната, само че замисляли ли сте се, че правейки всичко това, тя в действителност трансформира молекулярната конструкция на храната понижава хранителната й стойност, даже може да стане причина за предизвикването на заболявания. Един от първите, които отварят тематиката за вредата от нейната приложимост, е Ханс Хертел, който в края на 80-те години дружно с няколко свои съидейници организира частно проучване, с цел да ревизира по какъв начин потреблението на храни, приготвени в микровълнова печка, трансформират резултатите от кръвните проби. Два месеца по-късно неговото умозаключение звучи по този начин: „ Употребата на микровълнова печка за готвене може да промени структурата на питателните субстанции, като ги направи сложни за асимилиране от организма. Консумацията на храни, сготвени или размразени в микровълнова печка, може да провокира промени в кръвта, които посочват патологични промени, сходни с тези, които се откриват при положение на рак”. Хертел споделя също, че огромна част от проучванията върху микровълновите печки са скрити от обществеността. Добре е да имате поради тази информация, само че и да знаете също по този начин, че резултатите от опита не са оповестени на никое място, заради което и той не може да бъде тестван. И въпреки всичко, имайте едно на разум, в случай че ползвате микровълновата печка. Как микровълновото лъчение въздейства върху питателните молекули четете в най-полезния уебсайт Zdrave.to.