Израелски учени съобщиха, че са успели да извлекат и съживят

Израелски учени оповестиха, че са съумели да извлекат и съживят квас от остарели делви, с която са сварили бира, сходна на тази, която са пили фараоните преди 3000 години, съобщи Франс прес.

Пивото с 6-процентово алкохолно наличие има усет на пшенична бира. То бе показано на публицистите, както и медовина с алкохолен градус 14 %.

Екипът на Арен Меир от университета " Бар-Илан " разкрил маята в глинени съдове при археологически разкопки, някои от които били осъществени в пустинята Негев. Дегустираната бира била приготвена с антична квас само че със модерна техника за произвеждане.