Изненадващо приятна комбинация - пълнени чушки с картофи и сирене,

Изненадващо приятна композиция - пълнени чушки с картофи и сирене, несъмнено ще я повторим тази рецепта

Необходими Продукти

● чушки - 6 - 7 сушени или пресни
● картофи - ок. 500 г
● скирела - 120 г (моцарела или нормално сирене)
● орехи - - 20 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Обелвате картофите и ги сварявате в подсолена вода.

Сварените картофи намачквате на картофено пюре. Настъргвате сиренето, смилате орехите и ги добавяте към картофите.

Прибавяте черен пипер на усет и разбърквате добре.

Всяка чушка цялостните с картофената примес, нареждате пълнените чушки в тавичка, добавяте малко вода и ги поливате с лой по желание.

Печете пълнените чушки с картофи в авансово загрята на 200 градуса фурна до подготвеност.

Ако употребявате сушени чушки за рецептата пълнени чушки с картофи и скирела, авансово ги накисвате в гореща вода, с цел да омекнат.