Баница с ябълки и тиква
Изглежда като баница, вкусно е като сладкиш
● ябълки - 500 г златна превъзходна
● захар - 250 г
● канела - 1 с.л
● фурми - 150 г
● масло - 125 г
● кори за баница - 500 г
● лимонен сок - 1с.л
Необходими Продукти
● тиква - 500 г● ябълки - 500 г златна превъзходна
● захар - 250 г
● канела - 1 с.л
● фурми - 150 г
● масло - 125 г
● кори за баница - 500 г
● лимонен сок - 1с.л
Начин на подготвяне
Почистете, обелете и настържете ябълките и тиквата.
Разтопете маслото и разгънете корите.
Направете плънката, като сложите тиквата и ябълките в купа, прибавете лимонен сок, фурмите, нарязани на ситно, захарта и канела. Разбъркайте всичко.
Вземете една лъжица от маслото и подмажете тавата, в която ще печете.
Лист кора намажете с масло, разпръснете от плънката и завийте на руло. Поставете в средата на тавата, като завиете на охлюв.
По същия метод се действа с всички кори и до привършване на плънката.
Намажете баницата от горната страна с масло и сложете в загрята фурна на 180 градуса до златисто.
По предпочитание може да поръсите с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ