Интересно и много апетитно ястие - пълнени чушки върху доматен

Интересно и доста апетитно ядене - пълнени чушки върху доматен сос

Необходими Продукти

● чушки - 3 бр. огромни /може и повече/
● домати - 400 г консерва
● чесън
● брашно - 1 с.л.
● кашкавал - за поръсване
● сол
● черен пипер
● чери домати - за украса
● магданоз - за поръсване
●

за плънката

● сирене - към 100 г
● извара - към 100 г
● яйца - 1 бр.
● чесън - на прахуляк
● черен пипер

Начин на подготвяне

Пасирах консерва домати на кубчета, прибавих пресован чесън, сол, черен пипер и 1 с.л. брашно, размито с малко вода.

Изсипах в тавичка и подредих срязани и почистени огромни чушки, напълнени със примес от сирене, извара, 1 яйце, черен пипер и чесън на прахуляк.

Запекох пълнените чушки 30 минути на 200 градуса.

Извадих, допълних с настърган кашкавал и чери доматче пълнените чушки с яйца и сирене.

Допекох пълнените чушки още 10 минути и сервирах, поръсени с магданоз.

Тези пълнени чушки върху подлучен доматен сос са тъкмо толкоз вкусни, колкото и наподобяват!

Нека ви е сладко!