Пълнени чушки върху подлучен доматен сос
Интересно и доста апетитно ядене - пълнени чушки върху доматен сос
● домати - 400 г консерва
● чесън
● брашно - 1 с.л.
● кашкавал - за поръсване
● сол
● черен пипер
● чери домати - за украса
● магданоз - за поръсване
●
● сирене - към 100 г
● извара - към 100 г
● яйца - 1 бр.
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
Необходими Продукти
● чушки - 3 бр. огромни /може и повече/● домати - 400 г консерва
● чесън
● брашно - 1 с.л.
● кашкавал - за поръсване
● сол
● черен пипер
● чери домати - за украса
● магданоз - за поръсване
●
за плънката
● сирене - към 100 г
● извара - към 100 г
● яйца - 1 бр.
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пасирах консерва домати на кубчета, прибавих пресован чесън, сол, черен пипер и 1 с.л. брашно, размито с малко вода.
Изсипах в тавичка и подредих срязани и почистени огромни чушки, напълнени със примес от сирене, извара, 1 яйце, черен пипер и чесън на прахуляк.
Запекох пълнените чушки 30 минути на 200 градуса.
Извадих, допълних с настърган кашкавал и чери доматче пълнените чушки с яйца и сирене.
Допекох пълнените чушки още 10 минути и сервирах, поръсени с магданоз.
Тези пълнени чушки върху подлучен доматен сос са тъкмо толкоз вкусни, колкото и наподобяват!
Нека ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ