Има сладки салами, а има и Арменски сладък салам, който

Има сладки колбаси, а има и Арменски сладостен колбас, който е в действителност необикновено апетитен

Необходими Продукти

● бисквити - 2 пакета, Закуска или различен тип (по към 300 г)
● краве масло - 1 пакетче, употребявам немско (125 г)
● прясно мляко - 150 мл
● пудра захар - 1/2 ч.ч. (използвам на компания Фамилекс)
● орехи - 2 ч.ч. счукани или смлени
● какао - 10 с.л.
● ванилия - 2 пакетчета (по 0.2 г) и малко ром за мирис

Начин на подготвяне

Счупваме на едро бисквитите и прибавяме орехите. Поставяме ги в дълбока купа и прибавяме към тях краве масло - разтопено, захарта, прочие мляко, какаото, ванилията и рома.

Разбъркваме деликатно до приемането на равномерна примес. Вземаме фолио, намазваме тъничък пласт масло, слагаме сместа и завиваме на руло.

Така придадената форма на колбас слагаме на студено да стегне за една нощ в хладилника.

Ако чакате посетители и нямате време, може да го сложите във фризер за два-три часа.

Готовия сладостен колбас режем на части и сервираме.

По предпочитание върху арменския сладостен колбас може да сложите за украса смлени орехи или шоколадови пръчици.

Да ви е сладко!