Има някои домакини, които се плашат да приготвят едно от

Има някои домакини, които се плашат да подготвят едно от най-лесните български ястия – обичаната на всички ни баница. Има няколко стъпки, които в случай че следваш, няма по какъв начин да объркаш и баницата постоянно се получава.
Сега следва да посрещнем най-хубавите празници от цялата година – Бъдни вечер и Коледа, а какво е трапезата на тези празници без вкусна домашна баница? Днес ще ви споделим една лесна рецепта, която всеки може да направи вкъщи и постоянно да се получи добре.
Лесна пица без въвличане на тесто
Пицата е една от обичаните храни на доста хора и постоянно просто си я поръчват, без да осъзнават какъв брой е елементарно да си я създадат вкъщи. Пон...
Необходими артикули:
- 1 пакет кори за баница
- 6 огромни яйца
- 350-400 гр краве сирене
- 50-60 гр масло
3 компота, които можем да приготвим вкъщи
Вече все по-малко хора разполагат с къщи на село и правенето на зимнина става по-сложен развой. Не е същото да правиш лютеница или комп...
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- олио
Начин на подготвяне:
1. В една купа разбийте хубаво яйцата и натрошете към тях кравето сирене. След това в обособена купичка сложете киселото мляко и содата в него като разбъркате добре. Изчакайте 1-2 минути и прибавете набъбналото кисело мляко към останалата примес.
Рецепта за елементарно универсално тесто
Ако декември трябваше да има етикет, то той сигурно щеше да съдържа думи като „ печива ”, „ килограми ” и &bd...
2. Намазнете добре с олио дъното на тавата, в която ще редите баницата. Най-отдолу сложете и покрийте дъното с 2 точени кори и върху тях 2-3 лъжици от сместа, тъй че да има отмерено на всички места. След това наложете идната кора и още веднъж сложете 2-3 лъжици от сместа. Не забравяйте на всеки 2 пласта от баницата да слагате по 2 с.л. олио, тъй като в противоположен случай баницата ви ще стане суха.
3. Когато сте наредили всички кори и сте употребявали цялата примес, завършете баницата не със суха кора, а със сместа от яйца и сирене. За да стане още по-вкусна, сложете няколко резенчета масло на няколко места най-отгоре на баницата, тъй че когато се разтопи да има на всички места и да стане още по-вкусна.
4. Сложете баницата във фурната и чак тогава я включете на 180 градуса. Когато баницата се постави, преди фурната да е загряла, бухва доста повече и става още по-вкусна и сочна. Пече се, до момента в който не стане златиста от горната страна!
Да ви е сладко!
 

Още от ЛЮБОПИТНО: