Шоколадово руло с банани и сметана
Има нещо магическо в комбинацията банани и шоколад
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● какао - 3 с.л.
●
● сладкарска сметана - 200 мл течна
● шоколад - разтопен
● банани - 2 бр.
●
● банани - 1 бр.
● шоколад - разтопен бял и кафяв
● шоколад - късчета
Необходими Продукти
●За блата
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● какао - 3 с.л.
●
Крем
● сладкарска сметана - 200 мл течна
● шоколад - разтопен
● банани - 2 бр.
●
За украсата
● банани - 1 бр.
● шоколад - разтопен бял и кафяв
● шоколад - късчета
Начин на подготвяне
Мерителната чаша е с размер 250 мл. За блата разбийте яйцата със захарта, олиото, пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Сипете сместа в огромна тава върху хартия за печене. Печете на 180 градуса за 20-25 минути. Извадете изпечения блат и още парещ го навийте на руло благодарение на забрадка.
Направете крема като разбиете сметаната, разделете я на две и в едната част сипете разтопен шоколад.
Развийте рулото, отстранете хартията, намажете с шоколадовата сметана и сложете два цели банана един до различен, завийте още веднъж рулото.
Намажете рулото с бялата сметана, поръсете с разтопен бял и кафяв шоколад и украсете с части банан и шоколад.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ