Има една латинска поговорка, че „за цветове и вкусове не

Има една латинска сентенция, че „ за цветове и усети не се спори”. Второто – усетите, е дало името на едно ново италианско място в София – De Gustibus. Малката градина и необятният салон са декорирани с доста специани резултати, само че особено внимание заслужава колоритът – бяло, зелено и алено като нашето знаме, и като италианското.

Даже салфетките по този начин са подредени в поставките си. Цялата италианска кухня е чудесно показана в заведението – задоволително за познавачите е да кажем, че има паста единствено с домати и със зехтин – най-леката, най-вкусната и най-типичната за Ботуша.

Има, несъмнено, и още доста типове, както и от всички останалите неща, които очаквате от италиански ресторант. Понеже ни е стандарт, обръщаме спрециално внимание на тирамисуто. То се сервира в красива чаша с капак и е кремообразно – същинско съвършенство.