Дълги банички с пресен джоджен и зелен лук
Идея за подготвяне на вкусни дълги банички със зелен лук - ваша е
● свеж лук - 1 връзка
● кисело мляко - 3 с.л.
● сирене - 300 г
● яйца - 3 бр. (1 яйце е за намазване на корите)
● кори за баница - 6 бр.
● сусам - за поръсване
● олио - за намазване на корите
Необходими Продукти
● джоджен - 1 връзка● свеж лук - 1 връзка
● кисело мляко - 3 с.л.
● сирене - 300 г
● яйца - 3 бр. (1 яйце е за намазване на корите)
● кори за баница - 6 бр.
● сусам - за поръсване
● олио - за намазване на корите
Начин на подготвяне
Първо измиваме стръкчетата зелен лук и пресния джоджен. След това в купа разрушаваме двете яйца и прибавяме натошеното сирене и киселото мляко.
Другото яйце смесваме с малко вода или мляко и намазваме или заливаме баничките, даже да е повече, няма проблем.
Към тях прибавяме нарязаните на ситно зелен лук и джоджен. Разбъркваме сместа и разпределяме върху всяка кора, след което навиваме и слагаме в тавичката.
Печем на 200 градуса за 25-30 минути.
Поднасяме топли с чаша кисело мляко. Да ви е сладко!
Дългите банички с свеж джоджен и зелен лук са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ