И в глинения съд не може да се почине, мислеше

И в глинения съд не може да се почине, мислеше си пилето, което бяха закрепили право, с цел да е оптимално вкусно и сочно

Необходими Продукти

● пиле - 1 цяло
● картофи - 1 кг
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● олио - 1 ч.л.
● сол - на усет
● бира - 1 кен
● моркови - 1/2 бр.
● чушки - 1 бр.

Начин на подготвяне

Овкусяваме пилето с подправките - по 1 ч.л. чубрица, червен пипер, черен пипер, сол.

Картофите се нарязват и се овкусяват с 1 ч.л. чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, олио. Нарязваме на лентички чушката и моркова и ги прибавяме към картофите.

Слагаме пилето върху обособеното място на глинения съд, тъй че пилето да е право, изсипваме картофите в улея изпод и доливаме с бира да ги покрие.

Завива се с фолио и печем в авансово загрята на 180 градуса фурна към 1 час, по-късно отстраняваме фолиото и печем до зачервяване.