Вегетариански бургер с камамбер
Необходими Продукти
● камамбер - 1 бр. (125 гр.)● бургер питка - 1 бр.
● зелена салата - 1 лист (или айсберг)
● домати - 1 бр.
● лук - 1 глава
● кафява захар - 1 ч.л.
● масло - 1 ч.л.
● барбекю сос - 2 с.л.
Начин на подготвяне
С нож направете два теснички разреза върху горната страна на сиренето. Не би трябвало да са дълбоки, а единствено да пробият кората му.
Сложете сиренето да се пече на тиган за към 5 минути. Малко преди да е готово сиренето, разрежете питката на две и я намажете с малко масло. Сложете да се пече за към минута при сиренето, като печете единствено отвътре.
Междувременно в различен тиган разтопете маслото. Нарежете на шайби лука и го прибавете в разтопеното масло, поръсете с половината захар.
Изчакайте да стане златист лукът, обърнете шайбите и ги поръсете с останалата част от захарта. Гответе още 1-2 минути, махнете от огъня. Нарежете на шайби домата – нужни са ви една или две.
Сложете лъжица от барбекю соса върху долната част на бургер питката. След това сложете салата, сиренето, домат, лук и полейте с останалия барбекю сос.
Накрая сложете горната част на питката и деликатно притиснете бургера.
