И да сте свършили яйцата няма проблем, пак може да

И да сте свършили яйцата няма проблем, отново може да си приготвите вкусни какаови мъфини

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч. кристална
● хлебна сода - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч
● какао - 4 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
●

за глазурата

● натурално какао - 4 с.л.
● вода - 3 с.л.
● захар - 3 с.л.
● краве масло - 70 г
● захарна декорация - по избор

Начин на подготвяне

В купа се смесват киселото мляко и хлебната сода с цел да шупне, по-късно се прибавя захарта, какаото и олиото. Всичко се разбърква доста добре и най-после се прибавя последователно брашното. Всичко се разбърква до хомогенна примес.

Във форма за мъфини се слагат във всяко гнезно по една хартиена капсула. Готовата примес се разпределя във всички формички по равно.

Пече се в авансово загряда фурна на 180 градуса. Пече се до подготвеност. Проверява се с съчка.

След това се оставят да изстинат, а през това време се прави глазурата. На котлона в подобаващ съд се изсипват всички артикули и се разбъркват добре.

Сместа се загрява на котлона до приемане на еднородна примес.

Накрая се заливат мъфините с готовата примес. Захарна декорация по избор.