Хрупкави пълнозърнести гофрети, които да гарнирате с любимото си сладкоНеобходими

Хрупкави пълнозърнести гофрети, които да гарнирате с обичаното си сладко

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 400 г
● брашно от лимец - 400 г

Начин на подготвяне

Активирайте содата в киселото мляко. В огромна купа счупете яйцата. Добавете мазнината, захарта и киселото мляко със содата. Разбъркайте с тел.

Сложете брашното, като добавяте последователно и по малко количество до цялостното му асимилиране. Ще получите лепнещо тесто. Оставете за 10 минути да си почине.

Включете гофретника да загрее. Сложете по малко краве масло, а от горната страна топче тесто.

Затворете и изчакайте да се изпече от двете страни. Сервирайте гофретите по избор и усет!

Пълнозърнестите Гофрети с Кисело Мляко са подготвени.