Хората винаги може да те разочароват, но тази солена баница

Хората постоянно може да те разочароват, само че тази солена баница с кексово тесто - в никакъв случай, тъй като е неповторима и доста вкусна

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет (аз използвах Фамилия)
● олио - 1/2 ч.ч. за намазване на корите при навиване
●

за плънката

● яйца - 4 бр.
● сирене - 400 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сода за самун - 1 ч.л.
●

за намазване от горната страна

● яйца - 1 бр.
● масло - 50 г (нарязано на дребни парченца)
● сусам - бял и черен

Начин на подготвяне

Продуктите за плънката се разрушават добре и най-после се прибавя и сиренето.

Вземат се корите. Всяка кора се намазва с малко олио, наръсва се с плънката и се завива на руло. Нарежда се в кръг в намазнена тава.

След като всички кори са навити и подредени, баницата се намазва с разрушено яйце, разпръскват се парченцата масло и се наръсва с двата типа сусам.

Пече се на 220-230 градуса, като не е наложително фурната да е загрята.

Когато е подготвена нашата вита баница, се изважда и се завива с забрадка, с цел да се задуши.