Прясното мляко - да пием или не
Хората са единствените бозайници, които не престават да пият мляко и откакто са пораснали. Този факт е добре прочут, въпреки да няма неоспорими данни за това оказва помощ или ни вреди потреблението на прясно мляко.
Дали обаче то в действителност оказва помощ да имаме по-здрави кости? Впечатляващ опит с 77 хиляди индивида е на път да даде отговора.
Той стартира през 1997 година, когато учени от Харвард вземат решение да следят в продължение на 10 години медицински сестри, като някои от тях съвсем не пиели прясно мляко, до момента в който други пиели най-малко по две чаши на седмица. Оказало се, че претърпелите счупвания на крака или тазови кости не могат да бъдат изолирани изрично от едната или от другата група.
Изследването е повторено с 330 хиляди мъже, също от сферата на медицината. Резултатите са същите - хората, които пият мляко, също толкоз постоянно претърпяват фрактури, колкото и тези, които се лимитират от него. В последна сметка митът за потреблението на мляко за здрави кости се оказва тъкмо това - мит.
И въпреки всичко, учените поучават да продължим да пием мляко, в случай че то ни е подхожда и не страдаме от лактозна нетърпимост да вземем за пример. А за здрави кости да наблегнем на витамин D и задоволително физическа интензивност.
Дали обаче то в действителност оказва помощ да имаме по-здрави кости? Впечатляващ опит с 77 хиляди индивида е на път да даде отговора.
Той стартира през 1997 година, когато учени от Харвард вземат решение да следят в продължение на 10 години медицински сестри, като някои от тях съвсем не пиели прясно мляко, до момента в който други пиели най-малко по две чаши на седмица. Оказало се, че претърпелите счупвания на крака или тазови кости не могат да бъдат изолирани изрично от едната или от другата група.
Изследването е повторено с 330 хиляди мъже, също от сферата на медицината. Резултатите са същите - хората, които пият мляко, също толкоз постоянно претърпяват фрактури, колкото и тези, които се лимитират от него. В последна сметка митът за потреблението на мляко за здрави кости се оказва тъкмо това - мит.
И въпреки всичко, учените поучават да продължим да пием мляко, в случай че то ни е подхожда и не страдаме от лактозна нетърпимост да вземем за пример. А за здрави кости да наблегнем на витамин D и задоволително физическа интензивност.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ