Замяната на заместител на солта може значително да намали риска от високо кръвно налягане
Хората, които понижават количеството сол в диетата си посредством потребление на сурогат на солта, могат доста да понижат риска от развиване на високо кръвно налягане, а демонстрира изследване, оповестено в понеделник.
Докладът в списанието на Американския лицей по кардиология проучва данни от стотици мъже и дами на възраст 55 и повече години, които са били в заведения за грижи за възрастни в Китай.
Данните идват от по-ранно, по-голямо изследване, наречено DECIDE-Salt, което включва 1612 участници. За новия разбор откривателите се концентрираха върху 157 дами и 454 мъже, които имаха здравословни равнища на кръвно налягане и им беше дадена храна или с нормалното количество сол, или със сурогат на солта.
Изследователите откриха че намаляването на солта с повече от една трета посредством подмяна на друга минерална добавка - калиев хлорид със солен усет - дружно с други аромати като гъби, водорасли и лимон, защищава от високо кръвно налягане...
Прочетете целия текст »
