Хайде сега да видим може ли да запретнете ръкави и

Хайде в този момент да забележим може ли да запретнете ръкави и да приготвите тиквеник с домашно точени кори

Необходими Продукти

● брашно - 600 г
● суха квас - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● олио - 3 - 4 с.л.
● вода - 300 мл
●

За плънката

● тиква - 1/2, почистена, настъргана и задушена в малко олио
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 пакетче
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени

Начин на подготвяне

Тиквата се почиства и настъргва на ренде. Задушава се в малко олио, до момента в който леко омекне. Смесва се със захарта, канелата и орехите.

От продуктите за тестото се замесва меко тесто. Разделя се на 6 елементи, всяка се оформя на топче.

Топчетата тесто се разточват. Поливат се с малко олио и няколко лъжици от плънката.

Навиват се на руло и се подреждат в намаслена тава.

Пече се на 180 градуса към 25-30 минути.

Поръсва се тиквеникът се пудра захар.