Халба ледена бира и порция пилешки дробчета на тиган -

Халба ледена бира и порция пилешки дробчета на тиган - това е най-прекият път към мъжкото сърце

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 1/2 кг
● лук - 2 глави кромид
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● домати - 3 бр. пресни или 250г консерва
● бяло вино - 100 мл
● масло - 40 г
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● захар

Начин на подготвяне

Лукът, чушката и морковът се запържват в олио и се изваждат от тигана.

Дробчетата, измити, подсушени и нарязани на едро, се поставят в същият тиган и дружно с маслото се пържат до подготвеност.

Към тях се прибавят към този момент изпържените зеленчуци, разбъркват се добре и към тях се изливат виното и доматите (пасирани).

Прибавят се подправките и ястието се задушава, до момента в който остане на лой.

Биреното мезе се сервира топло.

Пилешките дробчета на тиган са подготвени.