Гответе пицата си на предварително загрята повърхностАко искате занаятчийска пица,

...
Гответе пицата си на предварително загрята повърхностАко искате занаятчийска пица,
Коментари Харесай

6 съвета за перфектна домашна пица

Гответе пицата си на авансово загрята повърхнина

Ако желаете занаятчийска пица , най-добре е да я приготвите на авансово загрята, тежка повърхнина. Има доста варианти за това: плътна хартия за печене, камък за пица, плосък съд от чугун и други Използвайте всичко, което имате разполагаем! Но не забравяйте авансово да загреете повърхността в гореща фурна най-малко половин час, преди да изпечете пицата си.

 

Гответе пицата си на доста висока температура

Фурните за пица в заведенията за хранене могат да се нагреят доста. За да пресъздадете този усет, значимо е температурата на фурната ви да е задоволително висока. Препоръчваме най-малко 260 С.

 

Разнообразете сосовете си

Има толкоз доста варианти да разнообразите усета на пицата си – единствено в случай че измененията соса. Ето няколко хрумвания:

• песто
• салса
• кетчуп
• барбекю сос
• Сос Алфредо

 

Пробвайте разнообразни гарнитури

Както при сосовете, предлагаме да разнообразите вашите гарнитури. Наистина пица пеперони и сирене е класика, само че е занимателно да експериментирате с изобретателни гарнитури! Липсва ви креативност – пробвайте пиците на Лозана пицария в Пловдив за хрумвания.

 

Намажете коричката си със примес от зехтин и чесън

Изсипете зехтин в паница и прибавете надробен чесън . След това, преди да добавите други гарнитури, намажете коричката на пицата с тази примес.

 

Бъдете изобретателни с избора си на сирене

Разнообразието е подправката на живота. Моцарелата да вземем за пример е страхотна, само че няма изострен усет. Сирена като пармезан, фета, козе сирене, бри и даже изострен чедър вършат пицата неустоимо вкусна.

*публикация

 

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието последните вести - такива, каквито са, от Света, България и Варна!

Изпращайте вашите фотоси на [email protected] когато и да е на дежурния редактор!

За реклама виж - https://petel.bg/advertising-rates.html
--> --> --> --> ``
реклама
`` Последни вести `` рекламаФорумФорум--> -->
Източник: petel.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР