ГотвачБГ съветва Поднесете тази великолепна салата с леко бяло вино,

ГотвачБГ поучава Поднесете тази превъзходна салата с леко бяло вино, което ще подчертае чудесно нейния усет

Необходими Продукти

● маруля - 6 листа
● рукола - 6 стръка
● домати - сушени, от буркан, на усет
● моркови - 1/2 по - огромен
● самун - 1 - 2 филии
● зехтин - 6 с.л.
● горчица - 1 ч.л. нелюта
● мед - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л. балсамов
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.
● босилек - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Нарежете хляба на кубчета, загрейте малко зехтин в тиган с похлупак. Оваляйте крутоните в малко сол, червен пипер и босилек и ги запържете за малко под похлупак, като раздрусвате съда.

Накъсайте марулата и руколата и ги смесете в купа с настъргания на едро ренде морков и сушените домати. Пригответе дресинг от меда, горчицата, малко зехтин и балсамов оцет. Сипете крутоните при салатата и залейте с дресинга.