Гостите ще искат рецептата за тази сочна грис халваНеобходими Продукти●

Гостите ще желаят рецептата за тази сочна грис халва

Необходими Продукти

● пшеничен грис - 250 г
● краве масло - 100 г
●

захарен сироп

● захар - 300 г
● вода - 800 мл
● ванилия - 2 бр. /4 г/
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

За грис халвата за посетители запържих 250 г пшеничен грис в 100 г краве масло до златист цвят.

През това време в тенджера сварих захарен сироп от 300 г захар, 800 мл вода, 2 ванилии и 1 ч.л. канела.

Горещия сироп налях на тънка струйка към гриса и с непрестанно бъркане варих 1-2 минути.

Прехвърлих сочната грис халва в железна форма за кекс, оставих да изстине и обърнах в поднос.

Инфо: Добриана Димова - Българските ястия и предписания