Голямата консумация на сол допринася незначително за развитие на сърдечносъдови

Голямата консумация на сол способства нищожно за развиване на сърдечносъдови заболявания и за увеличение на риска от гибел, заяви Лента като се базира на резултатите от ново проучване.

"Резултатите от проучването ни подхождат на тези от широкомащабни изследвания за връзката сред използването на сол и сърдечносъдовите заболявания или риска от гибел и не удостоверяват необятно публикуваното мнение, че даже дребното количество сол е нездравословно ", съобщи Салим Юсуф от университета Макмастър в Канада на конгреса на Европейското сдружение по кардиология в Париж.

По думите му, само несъразмерната приложимост на сол - над 6 грама на ден, има неподходящо влияние.

Наскоро учени от Исфаханския кардиологичен институт в Иран откриха, че постоянната консумация на неосолени ядки понижава риска от гибел в резултат на сърдечносъдови заболявания.