Любимите картофи на Ирландия ще бъдат оскъдни до юни, казват фермери, които се молят дъждът да спре
Фермерите би трябвало да " гледат, да се надяват и да се молят " за " сладко място " на изсъхнало време през идващите седмици или доста ще го създадат би трябвало да обсъдим дали въобще да засаждаме тази година.
Тъй като непрекъснатите превалявания прибавят към към този момент наситената почва, доста огромни и дребни фермери за картофи предизвестяват, че обичаният ирландски вид Rooster може да бъде нищожен до юни.
„ Все още чакаме да стартираме засаждането. Трябва към този момент да имаме засадени картофи за доставка на Tayto “, сподели фермерът от Мийт Иван Къран от неговото стопанство в Стамулен.
Г-н Къран дава годишна продукция 11 000 тона картофи за добра година, само че предходната година беше най-лошата година за дъжд, която е виждал през 40-те си години в селското стопанство.
Около 40 % от реколтата му са петли, които отиват в супермаркетите за продажба, и 60 % са предопределени за фабриката Tayto в близката Curragha за чипс.
Петлите са преобладаващият вид картофи в ирландските супермаркети и магазини и пр...
Прочетете целия текст »
