Ето как да си приготвите вкусна лазаня от равиоли: Необходими продукти: 500

Ето по какъв начин да си приготвите вкусна лазаня от равиоли:

Необходими артикули:

500 гр. говеждо месо

1/2 глава лук

700 гр. сос Маринара

2 скилидки чесън

2 ч. рикота

1 огромно яйце

1/4 ч. настърган пармезан

1/4 ч. магданоз

1 ч. л. чесън на прахуляк

700 гр. равиоли

2 ч. настъргана моцарела

PARKER FEIERBACH

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната на 250 грама и сложете лой в една тава.

Загрейте огромен, бездънен тиган на междинна температура и прибавете в тигана говеждото и лука. Когато месото добие кафяв цвят, значи, че е готово и можете да го свалите от котлона. Добавете соса Маринара и чесъна и върнете на котлона да къкри още 5 минути.

Междувременно, в една купа, прибавете рикотата, яйцето, пармезана, магданоза и чесъна на прахуляк. След това разбъркайте добре. Сложете 1/3 от сместа с месото в квалифицираната тава и я разстелете по дъното. След това един пласт равиоли, половината от сместа с рикотара и 1/3 от соса. Повторете пластовете, като би трябвало да завършите със пласт от сос Маринара.

Поръсете с моцарела и печете с фолио към 40 минути. След това махнете фолиото и печете още 10 минути. Извадете от фурната, поръсете с магданоз и сервирайте.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!