Лапад с варени яйца
Ето по какъв начин да отбележим по апетитен метод пролетта
● чесън - 4 скилидки
● магданоз - 0.5 връзка
● джоджен - няколко стръка
● брашно - 3 с.л.
● олио - 5 с.л.
● яйца - 3 твърдо сварени
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол
Необходими Продукти
● лапад - 5 връзки● чесън - 4 скилидки
● магданоз - 0.5 връзка
● джоджен - няколко стръка
● брашно - 3 с.л.
● олио - 5 с.л.
● яйца - 3 твърдо сварени
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол
Начин на подготвяне
Запържваме брашното в олиото до златисто, прибавяме почистения, почистен и нарязан лапад.
Задушаваме с малко вода до момента в който омекне и посоляваме. Заливаме с гореща вода и варим още 6-7 минути.
Прибавяме млякото, разрушено със счукания джоджен и чесън, варим още 5 минути.
Дръпваме от огъня и прибавяме към миш маша нарязаните на кубчета яйца и ситно нарязаният магданоз.
Лападът с варени яйца е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ