Пресни плодове всеки ден срещу болести на сърцето
Ежедневното похапването на пресни плодове ни защищава от сърдечно–съдови болести (ССЗ) с до 40 %, сочат резултатите от ново изследване.
Екип от учени на Оксфордския университет във Англия проучва 451 681 лица от 5 селски и 5 градски региони на Китай. Ръководителят на проучването Д–р Ду акцентира, че смяната на хранителния режим и метода на живот са от значително значение за намаляването на риска от сърдечно–съдови заболявания.
От изследванията в Китай се оказва, че най-честата причина за тези болести е инсултът, до момента в който в Западна Европа – исхемична болест на сърцето е по-разпространена.
И задачата на изследването е да се разбере потреблението на какъв брой плодове на ден са нужни, с цел да се понижи рискът от сърдечни болести.
В изследването взели присъединяване 19 300 доброволци, които са били без данни за сърдечни заболявания. В началото те отговаряли на въпроси от вида какъв брой плодове ядат на ден. Резултатите показали, че колкото повече плодове консумирали всеки ден, толкоз по-нисък бил рискът от ССЗ сред 25–40 %.
Рискът при тези хора от исхемична болест на сърцето намалял с 15 %, от исхемичен инсулт - с 25 %, а от хеморагичен - с до 40 %. Резултатите са въз основа на междинен дневен банкет от 150 грама пресни плодове.
Също по този начин откривателите открили, че тези от участниците, които са консумирали повече свежи плодове, имали и по-ниски стойности на артериалното налягане, спрямо тези, които по-рядко ги похапвали.
И изхождайки от тези данни, учените провели още едно изследване, обхващащо 61 000 пациенти с разнообразни форми на ССЗ или нараснало артериално налягане. Целта била те да бъдат подложени на ежедневна консумация на плодове.
Изследването посочило понижен риск с до 32 % от смъртност при участниците, както и с 40% по-нисък растеж от летален излаз като резултат от инсулт, и 27 % от исхемична болест на сърцето.
Похапването на пресни плодове с изключение на здравословно, е и доста потребно за профилактиката на сърдечно–съдовите болести, е безапелационното заключението на експертите.