Нестандартна салата и лесен сладолед потушават глада в жаркото лято
Едва ли на някого му се готви, когато на открито температурата е подобаваща да разтопиш чугунения тиган на плочките, само че въпреки всичко в този живот би трябвало да се яде даже и когато е горещо. Да не приказваме, че има някои хора, които желаят да ядат три пъти на ден, освен това - разнообразно!
Така че, ето няколко оферти от нас, с които хем да отбиете елементарно номера, хем всички да са удовлетворени, нахранени и с приспан вкус най-малко за известно време, дай Боже.
И по този начин – летните манджички звучат прелестно колкото на хартия (респективно – на екран), толкоз и в чинията, само че още веднъж на напред във времето излизат температурните върхове, в които не е доста апетитно да ядеш горещи манджи. Салатите също писват в нормалния си тип домат-краставица-магданоз-сирене, по тази причина ето едно друго и готино предложение за нещо приблизително сред гозба и салата, което може да консумирате и студено!
Картофена салата с грах, лук и царевица
Както се сещате, ще са ви нужни картофи, най-добре пресни (около 500 г)
царевица 200 г
грах 200 грама
1 глава лук
За соса ще са ви нужни
6 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
1 с.л. лимонен сок
1 с.л. кетчуп
Черен пипер, сол и магданоз на око.
Сварявате картофите, по-късно ги белите и ги нарязвате на кубчета, настрана сварявате царевицата и грахът, а лука нарязвате в обособена купичка и поднасяте всички зеленчуци настрана в чинията, а соса добавяте тъкмо преди сервиране.
А в този момент и десерт – тъй като какво е едно хранене, в случай че няма десерт? Абсолютно нищо.
И по този начин, в сезона за прасковите и нектарините е повече от естествено да си извършите нещо студено и вкусно тях, а точно –
Домашен сладолед
Необходими артикули:
300 мл прясно мляко
300 мл течна сметана
150 г захар
3 праскови
1 ванилова есенция или пък органична ванилия на око
1/4 ч. л. джинджифил
Начин на подготвяне:
Кипнете вода в някакъв съд и когато заври, потопете прасковите/нектарините в нея, след което ги извадете и ги шокирайте със студена вода, с цел да се обелят по-лесно. Сварете млякото, и го смесете с разрушените жълтъци със захар. Изсипете всичко в различен съд и го оставете да ври 2-3 минути, до момента в който бъркате, с цел да не загори. Добавете есенцията/органичната ванилия и джинджифила, а по-късно разбийте сметаната на сняг.
Нарежете плодовете на кубчета, намачкайте ги с вилица и ги сложете в получения крем.
След това прибавете сметаната, сложете всичко във фризера и готово!
Приятно ядене!
За още потребни и практични публикации харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
>>> За още потребни публикации изтеглете нашето мобилно приложение ТУК >>>
Така че, ето няколко оферти от нас, с които хем да отбиете елементарно номера, хем всички да са удовлетворени, нахранени и с приспан вкус най-малко за известно време, дай Боже.
И по този начин – летните манджички звучат прелестно колкото на хартия (респективно – на екран), толкоз и в чинията, само че още веднъж на напред във времето излизат температурните върхове, в които не е доста апетитно да ядеш горещи манджи. Салатите също писват в нормалния си тип домат-краставица-магданоз-сирене, по тази причина ето едно друго и готино предложение за нещо приблизително сред гозба и салата, което може да консумирате и студено!
Картофена салата с грах, лук и царевица
Както се сещате, ще са ви нужни картофи, най-добре пресни (около 500 г)
царевица 200 г
грах 200 грама
1 глава лук
За соса ще са ви нужни
6 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
1 с.л. лимонен сок
1 с.л. кетчуп
Черен пипер, сол и магданоз на око.
Сварявате картофите, по-късно ги белите и ги нарязвате на кубчета, настрана сварявате царевицата и грахът, а лука нарязвате в обособена купичка и поднасяте всички зеленчуци настрана в чинията, а соса добавяте тъкмо преди сервиране.
А в този момент и десерт – тъй като какво е едно хранене, в случай че няма десерт? Абсолютно нищо.
И по този начин, в сезона за прасковите и нектарините е повече от естествено да си извършите нещо студено и вкусно тях, а точно –
Домашен сладолед
Необходими артикули:
300 мл прясно мляко
300 мл течна сметана
150 г захар
3 праскови
1 ванилова есенция или пък органична ванилия на око
1/4 ч. л. джинджифил
Начин на подготвяне:
Кипнете вода в някакъв съд и когато заври, потопете прасковите/нектарините в нея, след което ги извадете и ги шокирайте със студена вода, с цел да се обелят по-лесно. Сварете млякото, и го смесете с разрушените жълтъци със захар. Изсипете всичко в различен съд и го оставете да ври 2-3 минути, до момента в който бъркате, с цел да не загори. Добавете есенцията/органичната ванилия и джинджифила, а по-късно разбийте сметаната на сняг.
Нарежете плодовете на кубчета, намачкайте ги с вилица и ги сложете в получения крем.
След това прибавете сметаната, сложете всичко във фризера и готово!
Приятно ядене!
За още потребни и практични публикации харесайте страницата ни във Фейсбук ТУК.
>>> За още потребни публикации изтеглете нашето мобилно приложение ТУК >>>
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ