Едно от най-вкусните мезета - пилешки дробчета на тиганНеобходими Продукти●

Едно от най-вкусните мезета - пилешки дробчета на тиган

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 400 г
● олио - за пържене
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Имах 400 г дробчета. В тиган с малко олио (горещо) ги изпържих за към 10 минути, едвам се заловен.

Извадих и в същия тиган с още малко олио изпържих една глава остарял лук, един морков и една чушка (за 10 минути).

След това към тях прибавих дробчетата, малко сол, черен пипер, чубрица и червен пипер. Така още 2-3 минути и изключих котлона.

Бързите пилешки дробчета на тиган са ужасно мезе!

Инфо: Iulia Djuneva - Кулинарна мрежа