Една сладка баничка, която да с похапнете с удоволствиеНеобходими Продукти●

Една сладка баничка, която да с похапнете на драго сърце

Необходими Продукти

● локум - 1 кутия (200 г)
● тиква - 150 г
● кори за баница - 1/2 пакет турски (300 г)
● орехи - 1 ч.ч смлени
● канела - 1 ч.л.
● масло - 2 с.л. разтопено
● захар
● олио
●

за заливката

● вода - 300 мл
● захар - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Почистваме тиквата от кората и я настъргваме на едрото ренде. Към нея прибавяме и канелата, като разбъркваме добре и оставяме настрани.

Локума нарязваме на четири елементи.

Вземаме тавичка, в която ще печем баницата, и я намазваме с олио.

Разгъваме турските кори и отделяме два броя или половината от тях.

Всяка кора прегъваме на две, след което на още две. Образуват се четири части.

Вземаме всяко парче поливаме с малко олио, поръсваме от тиквата, нарязания локум на ситно, малко захар и смлени орехи.

Подгъваме двата края от необятната част и започваме да навиваме до края.

Поставяме готовите фитили в съда за печене. Така вършим и с останалите кори.

След като е подготвена подредена сладката баница, я намазваме с разтопеното масло.

Поставяме в печката и печем за 20 минути, до момента в който се получи златиста коричка.

През това време вършим сиропа, като смесваме водата със захарта и слагаме на котлона да заври.

Когато извадим баницата я заливаме със студения сироп и оставяме да изстине.

Баницата с локум, тиква и орехи е подготвена.