Една лодка за закуска, една лодка, защото ни харесва и

Една лодка за закуска, една лодка, тъй като ни харесва и една, тъй като обичаме да си хапваме. Въобще, пригответе доста лодки

Необходими Продукти

● жива квас - 1/2 пакет
● прясно мляко - 1 ч.ч. / хладко/
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода за самун - 1 щипка
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● масло - 150 г
● салами - 1/2 шпек колбас
● домати - 3 бр.
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Разтворете маята и захарта в прясното мляко. Към тях се прибавят яйцето, киселото мляко със содата и олиото.

Замесете тестото - би трябвало да получите меко и еластично тесто. Поставете го в купа, която е авансово намаслена, покрийте с забрадка и оставете да втаса. Когато е готово, го разделете на топки.

Разточете всяка във формата на лодка, намажете с разстопеното масло, поставете домат, нарязан на полумесеци, по-късно шпек колбас, нарязан на слайсове, поръсете щедро с кашкавал и поставете в намазнена тавичка. Оставете за още 20 минути да втасат.

Когато са подготвени, поставете към този момент втасалите лодки в авансово загрята на 180 градуса и печете до подготвеност.