Постен ориз с чушки и домати
Един позабравен усет от детството през днешния ден още веднъж заема мястото си на трапезата ни
● чушки - 3 бр (жълти и червени)
● домати - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● чубрица
● сол
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● чушки - 3 бр (жълти и червени)
● домати - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● чубрица
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете чушките на дребни кубчета, а лука - на по едро. Доматите обелете и настържете.
В тенджера запържете лука и чушките, прибавете ориза, разбъркайте малко, до момента в който стане транспарантен, и сипете малко вода с настърганите домати.
Поръсете с чубрицата и малко черен, червен пипер и оставете да ври, като бъркате понякога.
Така се вари, до момента в който оризът се свари и поеме от доматите.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ