Един десерт, който определено си струва всички допълнителни часове, които

Един десерт, който несъмнено си коства всички спомагателни часове, които ви следва да прекарате във фитнеса

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● мляко - 1 л
● фурми - 15 бр.
● кафява захар - 100 г за карамелизиране
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Фурмите се блендират с четвърт от млякото, до момента в който се трансфорат в равен мус.

Яйцата се разрушават и се прибавят останалата част от млякото, муса от фурмите и ванилията.

Захарта се карамелизира и се разлива в шолички за крем карамел.

Доливат се със сместа. Пече се постепенно на водна баня на 160-170 градуса. Сервира се охладен.