Японски винен конкурс присъди два медала на Вила Ямбол
Два медала завоюваха българските виновност на влиятелния конкурс SAKURA AWARDS - Japan Women’s Wine Awards 2019. Отличията отидоха за една от най-продаваните серия виновност у нас - Villa Yambol Каберне Совиньон 2017 е със сребърен орден, а Villa Yambol Шардоне със злато. И двете се създават от маза „ Вила Ямбол “ от лични лозови масиви. В шестото издание на състезанието участваха 4326 проби на виновност от 34 страни, измежду които основни производители от Аржентина, Австралия, Чили, Германия, Испания, Южна Африка, Нова Зеландия и други. Любопитна детайлност е, че оценяващите комисии на състезанието се състоят само от дами – 530 експерти във винената промишленост. С най-вече наградени виновност тази година са Франция и Италия.
Основателката на състезанието SAKURA AWARDS - Japan Women’s Wine Awards госпожа Юми Танабе има 40-годишен опит във винената промишленост и е измежду най-влиятелните фигури на японската винена сцена като създател, учител, вносител и даже производител. През 1992 госпожа Танабе основава първото японско учебно заведение за винени експерти, а през 2013 година инициира Sakura Japan Women’s Wine Awards. През изданието Wine Spectator тя разяснява по какъв начин се е въодушевила за концепцията в състезанието оценяващите да са единствено дами. „ Когато стартирах надпреварата в японските заведения за хранене сомелиерите бяха главно мъже. Те решаваха кои виновност да влязат във винените листи. Дори вносителите и мениджърите покупки бяха от мощния пол – те пък подбираха кои виновност да се внасят. Всички вносни виновност в Япония бяха определени от мъжка позиция. А в случай че погледнем потреблението, дамите са тези, които пият вино, купуват и харесват виното повече от мъжете в Япония. Затова взех решение да концентрирам напъните си върху дамите и да продавам вино съгласно женските желания и усети. “
Медалите на „ Вила Ямбол “ са следващото самопризнание за високото качество на продуктите на родния производител. „ Щастливи сме, че пазиме имиджа на България като производител на виновност на пазар като японския, който е праволинеен във връзка с качеството. Надяваме се напълно скоро по този начин, както България е позната с киселото мляко, да разпространяваме и българското вино. “, разяснява изпълнителният шеф Красимир Аврамов. „ Вила Ямбол “ е добре позната на открито, тъй като избата е от водещите експортьори на качествени виновност на 31 пазара зад граница.
Основателката на състезанието SAKURA AWARDS - Japan Women’s Wine Awards госпожа Юми Танабе има 40-годишен опит във винената промишленост и е измежду най-влиятелните фигури на японската винена сцена като създател, учител, вносител и даже производител. През 1992 госпожа Танабе основава първото японско учебно заведение за винени експерти, а през 2013 година инициира Sakura Japan Women’s Wine Awards. През изданието Wine Spectator тя разяснява по какъв начин се е въодушевила за концепцията в състезанието оценяващите да са единствено дами. „ Когато стартирах надпреварата в японските заведения за хранене сомелиерите бяха главно мъже. Те решаваха кои виновност да влязат във винените листи. Дори вносителите и мениджърите покупки бяха от мощния пол – те пък подбираха кои виновност да се внасят. Всички вносни виновност в Япония бяха определени от мъжка позиция. А в случай че погледнем потреблението, дамите са тези, които пият вино, купуват и харесват виното повече от мъжете в Япония. Затова взех решение да концентрирам напъните си върху дамите и да продавам вино съгласно женските желания и усети. “
Медалите на „ Вила Ямбол “ са следващото самопризнание за високото качество на продуктите на родния производител. „ Щастливи сме, че пазиме имиджа на България като производител на виновност на пазар като японския, който е праволинеен във връзка с качеството. Надяваме се напълно скоро по този начин, както България е позната с киселото мляко, да разпространяваме и българското вино. “, разяснява изпълнителният шеф Красимир Аврамов. „ Вила Ямбол “ е добре позната на открито, тъй като избата е от водещите експортьори на качествени виновност на 31 пазара зад граница.
Източник: bnews.bg
КОМЕНТАРИ