Дробчета в масло
Дробчетата са измежду най-любимите ни дреболийки, изключително,когато се приготвени с малко масло и свежи подправки!
● масло - към 100 г краве
● дафинов лист
● черен пипер - надробен, на усет
● сол - на усет
● горчица - 1 с.л. по избор
● магданоз - прясно скълцан
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 800 г● масло - към 100 г краве
● дафинов лист
● черен пипер - надробен, на усет
● сол - на усет
● горчица - 1 с.л. по избор
● магданоз - прясно скълцан
Начин на подготвяне
Почистете пилешките дробчета, като ги измиете добре и ги отцедите.
Загрейте малко вода в подобаващ съд и сложете дробчетата да се варят до полуготовност със стрития дафинов лист, като водата би трябвало да изври изцяло.
Тогава прибавете маслото и разбъркайте. Оставете да се задушават 10 минути или до момента в който са изцяло подготвени.
Накрая прибавете подправките и разбъркайте с горчицата. Поднесете дробчетата в масло с прясно раздробен магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ