Доста иновативна идея за аперитив, не мислите ли?Необходими Продукти● яйца

Доста новаторска концепция за аперитив, не мислите ли?

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр. сварени
● майонеза - 100 г
● авокадо - 1 бр. меко
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● розмарин - цвят от
● маслини - за гарниране
● маруля - листа

Начин на подготвяне

Обелете сварените яйца. Срежете ги на половинки. Отделете жълтъците в купа.

Отделете вътрешността на авокадото и го прибавете към жълтъците.

Добавете майонезата. Овкусете със сол и черен пипер.

Шприцовайте от сместа в яйчените лодки. Гарнирайте апетитните пълнени яйца с маслинка и цвят от розмарин.

Подредете фаршированите великденски яйца с авокадо в плато върху листа от маруля и поднесете.

Подходящи са за аперитив.