Картофени гювечета с чушки и гъби
Дори на мъжете няма да липсва месцето в тези вкусни гювечета
● картофи - 6 броя
● гъби - 200 грама
● зелен лук - 3 стръка
● чушки - 3 броя
● олио - 9 с.л.
● мащерка - прясна
● червен пипер - 2 к.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● сол
Необходими Продукти
● домати - 9 с.л. смлени● картофи - 6 броя
● гъби - 200 грама
● зелен лук - 3 стръка
● чушки - 3 броя
● олио - 9 с.л.
● мащерка - прясна
● червен пипер - 2 к.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● сол
Начин на подготвяне
Обелете и нарежете гъбите и картофите. Разпределете зеленчуците в три гювечета, преварително намазнени.
Нарежете по една чушка и по един филиз зелен лук във всяко едно гювече. Поръсете с по 3 лъжици олио и посолете.
Отгоре разпределете по 3 лъжици от доматите. Поръсете с черен и червен пипер на усет.
Ароматизирайте с прясна мащерка и сипете малко топла вода. Сложете капака на гювечетата и ги пъхнете в студена фурна.
Включете на 200 градуса и печете вегетарианските гювечета до готовнност.
Картофените гювечета с чушки и гъби са чудни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ